O amor a terra por 4 gerações
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MEDALHA GOLD 89 pontos - Wines of Brazil Awards 2019
VINHO FINO TINTO SECO - 12% vol
- COLHEITA EM 15/02/2019 DAS 05:30 ÀS 10:00;
- MACERAÇÃO COM AS CASCAS POR 6 DIAS;
- ENVASE DIA 30/12/2019;
VINIFICAÇÃO NATURAL. A FERMENTAÇÃO É ESPONTÂNEA FEITA PELAS LEVEDURAS SELVAGENS (AUTÓCTONES), CONTIDAS NA CASCA DA PRÓPRIA UVA, NÃO ADICIONAMOS SULFITO, NÃO FAZEMOS CORREÇÕES ALCOÓLICAS, A ESTABILIZAÇÃO É FEITA PELO TEMPO E NÃO FILTRAMOS. PRODUÇÃO LIMITADA.
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