O amor a terra por 4 gerações

Apagão 2020 - 750ml

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Descrição

Blend dos vinhos de Riesling Itálico vinificado em laranja, Malvasia Bianca vinificado em branco e laranja e Pinot Noir vinificado em branco e tinto. Os vinhos foram unidos no momento do envase. Envase em 06/01/2021.

A fermentação é espontânea feita pelas leveduras selvagens (autóctones), contidas na casca da própria uva, não adicionamos sulfito, não fazemos correções alcoólicas, a estabilização é feita pelo tempo e não filtramos.

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